Top Table

Top Table

Artikelnummer: 1018311

Plockad kycklingfilé, cuban mojo

Beskrivning

Vart kan du tänka dig att åka på din och dina kunders nästa smakresa?

Vad sägs om Kanarieöarna eller kanske vackra Kuba med sitt subtropiska klimat?

Du kanske inte behöver välja alls. För nu finns vår kokta plockade kycklingfilé i en kubansk Mojo-variant.

Mojo är spanska och betyder sås. Såsen som används för denna produkt har sitt ursprung på Kanarieöarna. Men vad är kopplingen till Kuba, kanske du frågar dig? Kanarieöarna koloniserades av Spanien ungefär samtidigt som Kuba i slutet av 1400-talet. Kanarieöarna var en viktig knytpunkt när skepp från Spanien skulle ut till kolonierna. Detta ledde till en hel del invandring från Kanarieöarna till Kuba. De två länderna har därför alltid haft täta band till varandra och det har de fortfarande idag.

Immigranterna från Kanarieöarna tog därför sin Mojo (-sås) med sig till Kuba. Här kombinerade man såsen med de traditionella kubanska kryddorna som koriander, vitlök, oregano och lime.

I Top Tables kokta plockade kycklingfilé — Cuban Mojo, är speciellt lime den mest utmärkande smaken. Det ger en skön friskhet till smaken, som tillsammans med smaken av oregano och koriander ger kycklingen en fantastisk och unik smak.

Produkten är naturligt plockad för hand, så dina gäster får känslan av en hemlagad och autentisk produkt. Förutom Cuban Mojo erbjuder Top Table-sortimentet kokt, plockad neutral samt kokt, plockad Cajun.

Bland många användningsområden kan vi lyfta fram:

Wraps, smörgåsar, pokebowl och sallader

Beställ vår kokta plockade kycklingfilé Cuban Mojo från din lokala grossist — eller kontakta någon av våra konsulter.

Grillad kycklingfilé i skivor, 5 mm, 1015111

Produkt information
  • Ingredienser: -
  • Serveringsförslag: -
  • Nettovikt pr. påse (g): 2500
  • Bruttovikt per påse (g): 2600
  • Min. antal per påse: -
  • Max. antal per påse: -
  • Nettovikt per kartong (g): 5000
  • Bruttovikt per kartong (g): 5500
  • Min. antal per kartong: -
  • Max. antal per kartong: -
  • Märkning: Halal,
  • Tillagning:
  • Allergi: Gluten, --
Näringsinnehold
  • Energi (kcal): 120
  • Energi (kJ): 502
  • Fett (g): 1.1
  • Fibrer (g): 0
  • Kolhydrat (g): 2.7
  • Mättet fett (g): 0.28
  • Protein (g): 24.7
  • Salt (g): -
  • Socker (g): 1.5
Näringsinnehold
  • Energi (kcal): 120
  • Energi (kJ): 502
  • Fett (g): 1.1
  • Fibrer (g): 0
  • Kolhydrat (g): 2.7
  • Mättet fett (g): 0.28
  • Protein (g): 24.7
  • Salt (g): -
  • Socker (g): 1.5