Top Table

Top Table

Artikelnummer: 1054911

Confiterad anka

Beskrivning

Vill du spara tid på att göra ankconfit från grunden? Med vår Top Table confiterad anka i konservburk slipper du det jobbiga förarbetet. Vi har tvättat rent anklåren, torkat dem och kryddat dem med salt, timjan och vitlök, konserverat dem i ett dygn och slutligen kokat dem i sitt eget fett i ca 4 timmar. Så du behöver bara öppna konserven och använda det möra det och saftiga anklåret i dina rätter!

Confiterad anka är en fransk specialitet, kanske mer känd som confit de canard. Och just det franska ursprunget bevaras i denna produkt. Ankan är född och uppvuxen i Frankrike enligt franska traditioner. Signaturen är köttiga lår med ett bra lager fett, vilket ger dig den bästa slutprodukten. Och sedan kokas anklåren direkt i burken. Detta säkerställer att bakterierna hålls ute och att hållbarheten blir hela 4 år.

Med vår confiterade anka på burk får du med andra ord en jämn kvalitetsprodukt som gör det enkelt för dig att servera den populära franska specialiteten. Oavsett om du vill steka skinnet krispigt och servera låren i en klassisk Confit de Canard-rätt, eller om du vill använda köttet till ankrillette, dela det till smörgåsar och hamburgare eller något helt annat.

Beställ vår confiterade anka i konservburk hos din lokala grossist eller kontakta en av våra konsulter.

 

Vanliga frågor:

Hur många anklår är i en konserv? 4-5 otroligt möra och saftiga lår

Är det en frys-, kyl- eller torrvara? Torrvara, så det är lätt att lagra och använda

Kan jag köpa varan direkt genom er? Nej, vi säljer våra varor via grossister och återförsäljare. Du kan beställa varorna från din lokala grossist eller kontakta en av våra konsulter och låta dem göra det åt dig.

 

Confiterad anka, 1054911